Và hiện tại giá của bò 3b(bbb) vẫn ở mức cao khoảng từ 80-85k/1kg hơi. còn bà con cũng có thể liên kết với 1 số lò mổ để họ mổ móc hàm cho với giá thị trường hiện tại đang là 180k/1kg móc hàm . Cám ơn bà con. Vi deo bò giống 3b Ở trại : Nhắc đến sinh vật cảnh người ta nghĩ ngay đến xã Hồng Vân, làng nghề này nằm ở phía Đông của huyện Thường Tín và cách trung tâm của Hà Nội khoảng tầm 20km về phía Nam. Nằm vọn vẹn ở trong vùng của ngoại ô và có vành đai xanh của Thủ đô Hà Nội. Huyện Bát Xát sẽ tham Hội chợ du lịch quốc tế VITM Hà Nội 2022 diễn ra từ ngày 31/3 -4/4/2022 (Tháng 6 âm lịch) diễn ra trong 4 ngày, từ ngày Thìn - con rồng (Lò no), ngày tỵ - con rắn (Xê no), ngày Ngọ - con ngựa (Mò no), ngày Mùi - con dê (Dư no) ở các thôn, bản của a) Lò mổ và cơ sở phải được xây dựng ở địa điểm không hay xảy ra lụt bão, không bị ảnh hưởng của những mùi khó chịu, khói bụi hoặc các thứ ô nhiễm khác. b) Lò mổ và cơ sở phải có đủ không gian cần thiết để đảm bảo hoạt động sản xuất. Hà Nội: DÊ NÚI Ninh Bình, THỎ ngon, GÀ và CHIM CÂU :) Thịt dê tươi này trực tiếp bác nhà xã em làm ở lò mổ dưới NB, nên bác em sẽ chọn thịt dê ngon nhất từ những chú dê không già không non cho em giới thiệu đến các mẹ. Em sẽ nhận order của các mẹ, trước thì em Một vị sư già đi ngang qua lò mổ, ông bất ngờ bật khóc và rất buồn. Mọi người thấy lạ, có người vào an ủi hỏi sao lại bị như vậy? Vị sư già nói: "Chuyện dài lắm! Tôi có thể nhớ sự kiện của hai kiếp trước. Kiếp đầu tiên tôi sinh ra làm […] HCjO. Chuyển tới tiêu đề chính trong bài [xem]Lẩu dêLẩu dê vốn là món mà dân nhậu vô cùng thích nhưng nếu yêu thích vị thơm thơm, ngọt ngọt và dai dai của những miếng thịt dê thì mùa đông này bạn nên thử món lẩu ở Hà Nội bạn có thể tìm đến chuỗi nhà hàng Lẩu đê Nhất Ly, món lẩu ở đây được đánh giá là ngon, sạch, không gian quán lại rộng rãi, chỗ để xe thoải mái còn nhân viên thì vô cùng nhiệt tình và nhanh lẩu dê Nhất Ly, thì ở Hà Nội còn có quán Đông Giang ở KĐT Việt Hưng, có món “Ủ trấu” được nhiều người thích; hay quán Hải trên đường 5, khu vực đi qua Trâu ếchLẩu ếch cũng là một món lẩu ngon và được nhiều người yêu thích bởi nước lẩu có vị lạ, khác biệt. Lẩu ếch có nhiều cách chế biến khác nhau như lẩu ếch măng, lẩu ếch lá giang, lẩu ếch sa tế, lẩu ếch củ chuối… nhưng ở Hà Nội thì lẩu ếch măng là phổ biến ăn lẩu ếch ở Hà Nội thì bạn có thể tìm đến địa chỉ quán Lẩu ếch số 5 Lò Đúc, lẩu ngon, chất lượng phục vụ tốt, mà giá cả cũng bình dân mỗi người khoảng là ăn thoải mái. Ngoài ra, các món như ếch rang muối cũng khá ngon. Xem bài review chi tiết về quán Lẩu Ếch 5 Lò ĐúcMột địa chỉ khác cho bạn là Lẩu ếch Hà My, số 70 ngõ 36 Giang Văn Minh cũng nhận được nhiều phản hồi tốt, giá cả bình dân. Mặc dù là quán mới mở nhưng cũng khá nổi tiếng bởi không gian rộng rãi, sạch sẽ, chỗ để xe khá thoải ốcNếu thích ăn những món được chế biến từ ốc thì bạn đừng nên bỏ qua món lẩu ốc. Lẩu ốc thường được chế biến với dấm nên ngoài vị chua cay còn có vị thanh thanh của Hà Nội có khá nhiều quán lẩu ốc, nhưng ngon nhất là ở làng Khương Thượng – một ngôi làng nổi tiếng với nhiều món ngon từ ốc. Quán nổi tiếng nhất là quán Bún ốc bà Lương, theo chủ quán thì món này đã có 42 năm rồi nhưng vì quán nằm trong làng nên ít được biết tới. Ngoài lẩu ốc còn có chả ốc, nem ốc, ốc cuốn lá lốtĐịa chỉ của quán Bún ốc Bà Lương là số 34 ngõ 191 Khương gàMón lẩu ngon và phổ biến nhất nhì Hà Nội chính là lẩu gà. Lẩu gà dễ chế biến và cũng hợp khẩu vị với hầu hết mọi người. Lẩu gà quan trọng nhất là nguyên liệu chế biến, nếu thịt gà tươi ngon thì chắc chắn nồi lẩu sẽ rất thơm, nhưng nếu thịt gà là công nghiệp hoặc không tươi thì bạn sẽ không thể nào thưởng thức trọn vẹn món lẩu Hà Nội có rất nhiều quán lẩu gà ngon, ví dụ như quán 52 Trần Nhân Tông – quán nổi tiếng với món lẩu gà đồi dấm bỗng, quán chỉ mở cửa chiều tối. Hay quán Gà Hỏa Lò cũng phục vụ món lẩu này nhưng không gian rộng rãi hơn hẳn ở 2 địa chỉ số số 347 và 374/20 đường Âu thích lẩu gà lá ngải thì bạn có thể thưởng thức ở số 43 Cửa Bắc, quán Nem nướng Xuân Dần. Còn nếu thích lẩu gà thuốc bắc thì có thể ghé Ngự Miêu Quán ở 195 phố Quan Hoa hoặc Quán Kiến ở 143 Nghi cháoMón lẩu này vô cùng đặc biệt bởi vì bạn không dùng nước lẩu để nhúng thức ăn mà bằng một nồi cháo loãng. Cháo được nấu bằng nước xương và nhúng các loại nguyên liệu như cá, tôm, mực, chim… cùng với các loại nấm nên đến cuối cùng ăn cháo thì các bạn sẽ thấy cực kỳ có thể tìm đến quán lẩu cháo chim ở nhà hàng Nam Dương tửu quán ở 21 Hòe Nhai, giá ở đây cũng không đắt lắm, khoảng 350k nồi/2-3 người ăn. Còn nếu thích lẩu cháo cá thì đến nhà hàng Ngon ở 51 Nguyễn Cao. Nếu muốn có không gian “sang chảnh” hơn thì bạn có thể chọn Lẩu cháo số 6 Thụy Khuê, đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món lẩu cháo theo phong cách Quảng riêu cuaLẩu riêu của là một trong những món lẩu mà người dân Hà Nội thích nhất, bởi vị ngọt bùi và thanh mát của nó. Bạn có thể ăn lẩu riêu cua bắp bò hay lẩu riêu cua sườn sụn, nước lẩu đều được làm từ cua đồng, cộng thêm vị chua của dấm có thể đến quán lẩu riêu cua ở 66 Phó Đức Chính, ngồi trong sân trường, hoặc nếu thích không gian lịch sự hơn, có thể chọn Quán Sành ở số 8 ngõ 97 Phạm Ngọc Thạch. Chỗ ngồi ở đây thoáng, đẹp hơn, nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ tốt và giá cao hơn một bò nhúng dấmDù chỉ mới xuất hiện vài năm gần đây nhưng lẩu bò nhúng dấm đã trở thành món lẩu phổ biến và được rất nhiều người yêu thích. Mặc dù nước dùng không được bắt mắt, nguyên liệu thì ít ỏi nhưng mùi vị của nó thì không thể chê được, mùi thơm nhẹ nhàng, ăn lâu không thấy nhúng của món này tùy quán mà có ít hoặc nhiều các loại thịt bò khác nhau, có bắp bò, thăn bò, ba chỉ bò, gầu bò, gân bò… Một vài nhà hàng hạng sang thì sử dụng bò Mỹ hoặc bò Úc thay thế. Tất cả các loại thịt bò đều được cuốn bánh tráng cùng với dứa, chuối xanh, khế, xà lách, các loại rau… và chấm một loại nước chấm đặc biệt tùy nhà nổi tiếng nhất là Bò nhúng dấm 999 ở 99 Trần Xuân Soạn, quán bình dân, giá cả rẻ nên rất đông khách. Ngoài ra cũng có quán ở cạnh nhà thờ Cửa Bắc trên phố Nguyễn Biểu hoặc quán Bò nhúng dấm 90 Tô Hiến Thành hay ở 70 Đốc Ngữ, những quán này đều ăn ngon mà giá không quá nếu sang chảnh hơn một chút thì đến quán Lẩu 555 trên đường Tô Hiệu, không gian ở đây đẹp, sạch và phục vụ thì khá chuyên nghiệp, giá tính theo suất chứ không tính theo nồi. Hiện quán có đến 3 – 4 nhà hàng nên bạn có thể tùy ý lựa vịtLẩu vịt cũng được rất nhiều người yêu thích bên cạnh các món vịt khác như vịt om sấu hay vịt nướng, vịt luộc… Ăn lẩu vịt bạn sẽ được cảm nhận vị ngọt của nước lẩu, vị thơm của miếng thịt vịt, chỉ nghĩ đến thôi lòng cũng thôi thúc không Hà Nội, nếu ăn lẩu vịt thì bạn có thể đến Quán Vịt 43 Thi Sách nổi tiếng với số lượng các món từ vịt. Ngoài lẩu vịt om sấu, lẩu vịt om măng các bạn có thể thử nộm chân vịt rút xương, vịt chiên vừng… cũng rất ngon. Bên kia cầu Chương Dương cũng có 1 quán chuyên Vịt, số 4 Nguyễn Văn Cừ, quán rộng rãi, thoải mái, giá cả cũng hợp lý. Còn lẩu vịt nấu chao theo phong cách miền Tây các bạn có thể thử thử ở quán Xưa 104A Ngọc Khánh, Giảng hải sảnNếu thích vị mặn mòi của biển thì bạn đừng quên thử món lẩu hải sản. Lẩu hải sản có nước dùng ngọt ngọt, thanh thanh còn đồ nhúng là ngao, sò, ốc, hến, tôm, cua… tất cả những gì thuộc về biển cả. Lẩu hải sản không dễ ngấy, ăn mãi không thấy chán, vì vậy, bạn có thể ngồi lai rai được rất ăn lẩu hải sản ngon, bạn có thể thưởng thức Quán lẩu hải sản phố Nhà Thờ có tên là Ốc Phủi Sài Gòn, nổi tiếng với món lẩu hải sản mang phong cách miền Nam. Giá mỗi suất tầm khoảng – đồng, tương đối hợp lý cho 2-3 người. Ngoài ra còn có quán Ốc Ken nằm ở Đội nấmHầu hết mọi người đều thích ăn nấm, vì vậy mà món lẩu nấm cũng là món là bạn không nên bỏ qua khi mùa đông đến. Nổi tiếng nhất trong các quán lẩu nấm là Nấm Việt với đủ các món lẩu kết hợp với nấm cho bạn lựa chọn như lẩu sườn sụn, lẩu bắp bò muối chua, lẩu gà ác…Bởi nguyên liệu sạch, ngon và không gian lại đẹp, sạch sẽ nên giá ở đây cũng không phải rẻ. Món lẩu nấm bình dân nhất là lẩu sườn sụn hay lẩu bắp bò cũng đồng suất 3 người. Các món ăn vặt xôi nấm, bún nấm, cháo nấm, nem nấm… khoảng – đồng/ – Website so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam Để làm món lòng dê ngon “chưa hết rượu đã hết mồi” không phải ai cũng biết. Bạn đã từng thử làm món ăn này bao giờ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Vinh Hạnh Food thử ngay các cách chế biến với công thức bên dưới nhé! Đã từ lâu, con dê vốn quen thuộc với những làng quê tại Ninh Thuận. Do đặc điểm dê dễ nuôi lại ăn những thức ăn tự nhiên từ cây cỏ trong thiên nhiên nên chúng thường được người dân thả rông để nuôi lấy thịt. Thịt dê lành tính có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bộ phận nội tạng dê cũng có thể nấu thành những đặc sản thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn làm từ lòng dê vô cùng hấp dẫn. Để có được món ăn lòng dê luộc gừng dậy mùi thơm từ gừng, vị dai dai của lòng dê thì đó là khâu sơ chế rất quan trọng. Đầu tiên, bạn cần chọn bộ lòng dê nhỏ, đều, màu sắc hồng hào. Không nên chọn những loại ống lớn vì chúng thường sẽ bị dai. Món lòng dê luộc gừng thơm ngon Sau khi mua bộ lòng dê non về bạn phải rửa sạch lòng phía ngoài, phía trong bằng chanh và bột mì hoặc giấm ăn như vậy sẽ giảm được mùi tanh của lòng. Chế biến món lòng dê luộc gừng bạn cần phải băm nhuyễn hỗn hợp gừng và sả cho vào nồi nước sôi đang đun trên bếp lửa. Kế tiếp, cho lòng dê đã rửa sạch sẽ vào nồi nấu. Không thể quên cho thêm nắm gạo tẻ vào nồi khi nước đã sôi. Dùng gạo tẻ để lòng dê được chín ngọt lành và thơm hơn. Trong lúc luộc nên vớt toàn bộ bọt trên mặt nước để cho nồi nước được trong. Khi lòng dê săn lại lấy đũa ghim vào bộ lòng xem đã mềm chưa rồi nhắc nồi xuống, vớt ra để ráo nước. Lòng dê để nguội bớt cắt từng miếng nhỏ, món này ăn kèm với khế hay rau sống thì thật hấp dẫn. Nước chấm ăn với lòng nên làm mắm ruốc với một ít rau xanh mới tròn vị của món lòng dê luộc gừng này. Xem thêm Thịt dê tươi giá bao nhiêu tiền 1kg? Đại lý, nhà hàng, quán nhậu cần nguồn thịt dê, thịt cừu, dồi dê để kinh doanh. Gọi ngay để nhận báo giá tốt nhất. Món phá lấu lòng dê Món phá lấu dê chắc chắn sẽ là một món nhậu đơn giản chiêu đãi các cánh mày râu trong những dịp hội tụ bạn bè. Chỉ cần vài bước cơ bản cũng có thể nấu được một món phá lấu lòng dê đặc biệt. Cách làm món lòng dê phá lấu Nguyên liệu Lòng dê Gừng Dừa nạo Bột ngũ vị hương Bột cà ri Muối Đường Bột ngọt Hạt nêm Tiêu Ớt xay Tỏi băm Hành băm Riềng xay Hoa hồi Cà ri dầu Lá cà ri Cách làm phá lấu lòng dê Lòng dê mua về bóp với muối cho thật kỹ và rửa sạch. Đun sôi một nồi nước, đập dập một củ gừng cho vào nồi nước sôi, thêm 1-2 muỗng canh muối, cho lòng dê vào trụng sơ. Đợi nước trong nồi sôi trở lại thì vớt ra xả với nước lạnh. Bóp lòng với một ít muối thêm lần nữa rửa lại và để ráo. Khi lòng đã ráo nước cắt lòng thành miếng vừa ăn, để vào một tô lớn thêm vào ½ muỗng canh ngũ vị hương ½ muỗng canh bột cà ri 1 muỗng canh muối 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh bột ngọt 1 muỗng canh hạt nêm 1 muỗng canh tiêu 1 hũ cà ri dầu ½ muỗng canh ớt xay ½ muỗng canh tỏi băm ½ muỗng canh hành băm 1 muỗng canh riềng xay Trộn đều gia vị với lòng dê, cho vào 1 muỗng canh nước mắm trộn tiếp lần 2. Để gia vị ngấm vào lòng dê trong khoảng 1 giờ. Đun nóng 150ml dầu ăn, thêm 1 muỗng canh hành băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh riềng xay, 2 miếng quế nhỏ, lá cà ri vào trong chảo và phi cho thơm. Sau khi các hành tỏi riềng đã vàng và thơm thì cho lòng đã ướp vào xào cho săn lại. Bắc nồi cho vào 2 – 4 lít nước dừa, cho lòng dê đã xào săn trước đó vào nồi. Nấu sôi để bếp nhỏ lửa hầm cho mềm. Lưu ý mở nắp nồi trong khi hầm. Lòng dê đã mềm thì cho vào 300ml nước cốt dừa, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc phá lấu lòng dê ra chén ăn, cho thêm rau tía tô nếu thích. Món này ăn kèm với bánh mì nóng giòn là ngon hết xẩy. Xem thêm Cách nấu cháo cho bé từ xương, thịt, chân dê Món lòng dê tươi xào nghệ Món lòng dê tươi xào nghệ được rất nhiều người thích ăn. Đây là món ăn với nguyên liệu rất ít, lại vô cùng dễ tìm. Cách làm món lòng dê xào nghệ vô cùng đơn giản, hãy tìm hiểm món ăn này ngay nhé. Lòng dê tươi xào nghệ hấp dẫn Nguyên liệu Lòng dê non 300 gram Củ nghệ 1 củ Hành tây 1 củ Rau răm, lạc rang, hạt tiêu, dầu ăn, ớt, nước nghệ tươi, tỏi Các gia vị thường dùng Cách làm lòng dê tươi xào nghệ Lòng dê non phải sơ chế thật sạch bằng cách xát muối và luộc sơ qua với giấm hoặc gừng để hết mùi hôi của lòng. Sau đó bạn cắt khúc làm 3cm. Ướp lòng dê với nước nghệ, tỏi băm, hạt nêm, hạt tiêu, đảo đều lòng với gia vị. Ướp khoảng 15 – 20 phút cho gia vị ngấm. Hành tây bóc vỏ thái múi, ớt bỏ cuống đập dập, củ nghệ cạo vỏ rửa sạch thái sợi. Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn. Sau đó phi thơm tỏi ớt. Khi tỏi đã vàng và dậy mùi thơm thì trút toàn bộ lòng dê vào chảo đảo đều tới khi lòng chín thì cho hành tây vào, nêm lại gia vị cho phù hợp khẩu vị rồi tắt bếp. Cho lòng non dê đã xào nghệ ra đĩa thêm rau răm, lạc rang lên trên đĩa. Hãy thưởng thức món ăn khi còn nóng nhé. Trước đây các món làm từ thịt dê khá đắt và chỉ có trong các nhà hàng sang trọng. Hiện tại, thịt dê cũng đã khá phổ biến với mức giá cũng khá cạnh tranh trên thị trường. Vì vậy, bạn có thể mua thịt dê cũng như lòng dê tại Vinh Hạnh Food để có thể tự chế biến những món ngon cho gia đình mình và người thân cùng thưởng thức. giao hàng tận nơi Đặt mua online thịt dê, thịt cừu, dồi dê, thực phẩm tiện lợi,... Xem thêm các món ăn khác từ thịt dê Cách pha tương bần chấm thịt dê 4 cách làm món thịt dê hấp ngon như nhà hàng Cách làm món thịt dê luộc hấp gừng chỉ trong 5 phút Cách làm món óc dê hấp ngải cứu Noel, Chợ Tết Đồ uống Hoa quả Đồ chế biến sẵn Bánh/ Mứt/ Kẹo Thực phẩm khô Thực phẩm tươi sống Gạo, Bột, Ngũ cốc Dịch vụ - Trang trí ID tin 2977557 - Gửi lúc 2114, 30/03 - Hà Nội - Liên hệ mua hàng tại shop Bạn chưa đánh giá -Từng là 1 trong 6 lò mổ to nhất Hà Nội với thâm niên hơn 20 năm kinh doanh về thịt dê, giao hàng cho các nhà hàng lớn nhỏ tại Hà Nội nên gia đình mình đảm bảo chắc chắc 100% DÊ RỪNG TƯƠI - NGON -SẠCH nguồn gốc từ trên các cánh rừng tại Hà Giang, Ninh Binh,.... Chân dê hầm thuốc bắc cũng là 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng. Và ai đã từng ăn tiết canh dê thì chắc chắn không thể phủ nhận về độ ngon của nó nên mua cả con thì càng tốt ạ . -Nhận ship toàn quốc. Khu vực Hà Nội free ship bán kính 5km. Ngoài 5km tính 20-50k tuỳ độ xa nhận cả Sỉ và Lẻ Lẻ +Thịt dê 350k/kg + Chân dê 70k/ bộ +Nầm dê 180k/kg + Nguyên con dê hơi Liên Hệ Sỉ Ib hoặc liên hệ imess/ib/zalo hoặc gọi điện trực tiếp 01664801166 0985507667 0912519225 Hoặc ib facebook Tin đăng đã có lượt xem và 0 phản hồi Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày Bạn chưa đánh giá Bạn có thích thịt dê không? Bạn đang tìm kiếm địa điểm ăn lẩu dê nhưng lại không biết nên chọn quán nào cho ngon. Thế thì đừng vội bỏ qua bài viết này của Digifood nhé. Trong bài viết này Digifood sẽ dẫn bạn đến 12 quán lẩu dê Hà Nội ngon chất lượng. 1. Lẩu dê Bảo Ngân2. Lẩu dê Nhất Ly3. Lẩu dê khô Thu Béo4. Tài Dê – Lẩu dê Hà Nội5. Quán Dê+6. Nhà hàng lẩu dê Hà Nội – Dê Việt quán7. Quán dê tơ Trần Thế8. Lẩu dê Cảnh Gù9. Dê ré Song Dương10. Nhà hàng Năm Dê11. Quán Sơn Cầm 1. Lẩu dê Bảo Ngân Địa chỉ Số 269B Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa 0800 – 2300 Khoảng giá trung bình – Bảo Ngân là một quán dê ngon Hà Nội rất nổi tiếng. Không chỉ có nguồn nguyên liệu thực phẩm thơm ngon, đảm bảo chất lượng quán lẩu dê Hà Nội này còn luôn được thực khách đánh giá cao về chất lượng dịch vụ. Quán lẩu dê Hà Nội này mang đến cho khách hàng một thực đơn vô cùng đa dạng. Trong menu sẽ chủ yếu là các món đặc sản về dê núi truyền thống. Qua bàn tay chế biến tài ba của đầu bếp chuyên nghiệp theo công thức độc quyền. Ảnh Sưu tầm Bảo Ngân Quán đã có thời gian hoạt động lâu năm đem đến món ăn từ thịt dê chất lượng nhất đến với khách hàng. Bảo Ngân Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời. Tuy không quá rộng nhưng bù lại rất gọn gàng và sạch sẽ. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, nhanh nhẹn và thân thiện. 2. Lẩu dê Nhất Ly Địa chỉ Cơ sở 1 15A Hàng Cót, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Cơ sở 2 Số 167 Tây Sơn, quận Đống Đa, Hà Nội Cơ sở 3 78 Giải Phóng, quận Đống Đa, Hà Nội Giờ mở cửa 1000 – 2130 Khoảng giá trung bình – Lẩu dê Nhất Ly là một quán lẩu ngon Hà Nội chuyên về dê. Thực khách có thể dễ dàng tiếp cận với 3 cở sở tọa lạc tại các vị trí trung tâm. Mọi nhà hàng đều có không gian rộng rãi và hiện đại, khu để xe cả xe máy và ô tô thuận tiện. Nơi đây phù hợp với các bữa ăn liên hoan, họp mặt. Thực đơn của quán lẩu dê ngon ở Hà Nội này vô cùng đa dạng được đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm. Các món ăn là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, tâm huyết người đầu bếp. Nào là dê tái chanh, dê xào, cháo dê đỗ xanh, mì xào thịt dê,… Và tất nhiên không thể thiếu những nồi lẩu dê thơm ngon bổ dưỡng. Ảnh Lẩu dê Nhất Ly Nguyên liệu đều bắt nguồn từ dê ré tươi, sạch, nhập trực tiếp từ nguồn dê ngon của các tỉnh miền núi phía Bắc. Dê ré non nên thịt vẫn thơm mùi sữa, săn chắc và thơm ngon. 3. Lẩu dê khô Thu Béo Địa chỉ Số 290 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa 0900 – 2200 Khoảng giá trung bình – Lẩu dê khô Thu Béo là cái tên không còn quá đỗi xa lạ với với giới “sành” dê. Tuy nhiên lẩu dê khô hiện nay lại không phải là món ăn phổ biến với nhiều người. Vậy nên nếu muốn đổi khẩu vị thì các bạn đừng bỏ qua nhà hàng lẩu dê Hà Nội Thu Béo nhé. Món ăn này được chế biến từ dê tươi nhập trực tiếp từ Ninh Bình. Gọi là lẩu nhưng món này chỉ có một chút nước hơi “sền sệt” từ những miếng thịt dê khi nấu tiết ra nên rất ngon. Thịt dê được sơ chế cẩn thận, thái hình quân cờ. Sau đó được tẩm ướp cùng 25 loại gia vị thuốc bắc khác nhau đậm đà và bổ dưỡng. Bên cạnh đó còn là vị ngọt tự nhiên đến từ các loại củ quả như khoai lang, củ cải, cà rốt… Chắc chắn sẽ mang đến hương vị thơm ngon và lạ miệng. Ảnh Lẩu dê khô Thu Béo Bên cạnh món ăn được xem là đặc trưng của nhà hàng là lẩu dê khô thì quán lẩu dê ngon Hà Nội này cũng sở hữu cho mình thực đơn nhiều món ăn đa dạng từ dê như Dê tái chanh, Dê xào lăn, Dê xông hơi, Cà dê trần ngải cứu,… cho thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn. Địa chỉ Số 74 Ngõ 360 xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội Giờ mở cửa 0930 – 2200 Khoảng giá trung bình Nhà hàng Tài Dê có vị trí trên đường mới mở khu Xã Đàn với mặt tiền và không gian rất rộng rãi. Nhà hàng có c thiết kế khá mộc mạc, với bàn ghế kiểu tre gỗ chân quê vô cùng gần gũi. Thực đơn các món ăn tương đối đa dạng, cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, đồ ăn được phục vụ nhanh, và mức giá thành vừa phải. Ảnh Nhà hàng Tài Dê – nhà hàng lẩu dê ngon rẻ ở Hà Nội Đến với nhà hàng lẩu dê Hà Nội này, thực khách chắc chắn phải nếm thử qua các món ăn như thịt dê cuốn mỡ chài, gỏi tai dê, tiết canh dê, dê hấp tía tô, thịt dê nướng, lẩu dê… Với cách tẩm ướp gia vị cùng cách chế biến đặc biệt, các món ăn tại nhà hàng luôn mang đến hương vị vô cùng mới lạ. Ngoài ra cách bài trí món ăn cũng là một điểm cộng với nơi đây khiến cho bạn nhìn thôi là bạn đã muốn ăn ngay rồi. Đặc biệt hơn cả là quán còn có công thức nước chấm đặc biệt khiến cho hương vị thịt dê trở nên ngon, ngọt và lôi cuốn hơn cả. 5. Quán Dê+ Địa chỉ Số 74 Ngõ 360 xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội Giờ mở cửa 0930 – 2200 Khoảng giá trung bình – Quán Dê+ được đánh giá là một trong những quán lẩu dê ngon ở Hà Nội mà bất kỳ ai cũng phải nếm thử một lần. Nhà hàng được thiết kế và bài trí tương đối đẹp với không gian rộng rãi, lịch sự. Vì thế rất nhiều công ty hay gia đình chọn đây là địa điểm ăn uống thường xuyên. Ảnh Quán Dê+ Thực đơn của nhà hàng lẩu dê Hà Nội này vô cùng phong phú với các món ngon. Điểm qua vài cái tên nổi bật như thịt dê xông hơi, dê tái chanh, dê xào sả ớt,… Và trong đó chắc chắn không thể không nhắc tới món lẩu dê, một món ăn được các thực khách ưu ái lựa chọn khi dùng bữa tại đây. Nước lẩu đậm đà, thơm nồng nàn vị thảo dược vô cùng hấp dẫn. Nước lẩu trong hơi béo béo rất dinh dưỡng với thịt dê và các loại thảo dược. Vị ngọt của rau, thịt dê mềm ngon thấm vị, cùng khoai môn bùi bùi sẽ khiến thực khách không thể ngừng đũa. 6. Nhà hàng lẩu dê Hà Nội – Dê Việt quán Địa chỉ Số 183 Nguyễn Tuân, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội Giờ mở cửa 0930 – 2300 Khoảng giá trung bình – Nhà hàng Dê Việt – Bảo Dương Viên mang đến không gian biệt thự với 3 tầng lầu vô cùng thoáng đãng. Thực khách có cảm giác như đang dùng bữa ngay tại ngôi nhà mình. Đến với nhà hàng lẩu dê Hà Nội này thực khách chỉ cần đặt bàn trước, lựa chọn thực đơn, còn khâu phục vụ và tư vấn hãy cứ để nhà hàng lo. Dê Việt đặc biệt phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau như ăn tiệc gia đình đến những buổi liên hoan, hội họp,… Ảnh Nhà hàng dê việt – bảo dương viên Tới nhà hàng Dê Việt, các bạn có thể lựa chọn thưởng thức các món ăn nổi bật như Lẩu dê Tứ Xuyên, Dê tươi xông khói, Dê nhúng mẻ, Dê tái chanh, Cá lăng 5 món, Ngọc dương 5 món,… Nếu thực khách có nhu cầu riêng các món ăn khác, thì chỉ cần đặt và thông báo trước, nhà hàng sẵn sàng đáp ứng yêu cầu. 7. Quán dê tơ Trần Thế Địa chỉ Số 38 Trung Yên 3, quận Cầu Giấy, Hà Nội Giờ mở cửa 0800 – 2230 Khoảng giá trung bình – Có vị trí ngay cạnh mặt đường lớn nên Dê tơ Trần Thế cực kỳ dễ tìm. Nhà hàng có không gian rộng rãi với 2 tầng vô cùng thoáng mát, đảm bảo số lượng khách lớn. Khi tới với nhà hàng lẩu dê Hà nội Trần Thế các bạn có thể lựa chọn bàn ngồi bệt hoặc ngồi bàn ghế tùy ý theo sở thích của mình. Ảnh Sưu tầm Nhà hàng có cách chế biến thịt dê rất ngon và vô cùng độc đáo. Nổi bật trong thực đơn với các món như Dê tái chanh, dê ủ rơm, dê hấp đá khoáng, lẩu dê,… Ngoài ra nhà hàng Trần Thế còn phục vụ thêm cả rượu hoang uống vào rất thơm ngon như mùi sữa nhưng có vị thanh mát cực gây nghiện. Ảnh Sưu tầm Nguyên liệu thịt dê được nhập từ các nhà cung cấp sạch và bảo quản cẩn thận. Thịt ngọt mềm, dê ré nên thờm mùi sữa. Qua quá trình chế biến còn loại các mùi hôi. . 8. Lẩu dê Cảnh Gù Địa chỉ Cơ sở 1 Số 194 Đường Giải Phóng, quận Thanh Xuân, Hà Nội Cơ sở 2 Số 194 Giải Phóng, quận Thanh Xuân, Hà Nội Cơ sở 3 Lô 24 Liền Kề 2, Khu đô thị Đại Thanh, Hà Nội Cơ sở 4 247 Lâm Du, quận Long Biên, Hà Nội Cơ sở 5 111/D6 Trần Huy Liệu, quận Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa 0900 – 2300 Khoảng giá trung bình – Nhà Hàng Dê Núi Cảnh Gù mang đến không gian rộng rãi và thoáng mát tạo cho các thực khách cảm giác thoải mái nhất khi dùng bữa tại đây. Các món ăn của nhà hàng lẩu dê Hà Nội này đều được chế biến từ thịt dê núi Ninh Bình chính gốc. Món ăn ở đây khá độc đáo so với các quán khác Gỏi xách dê bóp thấu, dồi dê nướng, đê tươi hấp tại bàn, dê nướng,… Ảnh Sưu tầm Một trong những ngôi sao phải kể đến ở đây đó là món lẩu dê. Món ăn này chinh phục đa số thực khách bởi hương vị nước dùng cực kỳ hấp dẫn. Vị vừa đậm đà ngọt của xương hầm, vừa dậy vị chua chua thanh thanh. Lẩu dê ở đây được ăn kèm với mì, rau, cùng sa tế, nếu muốn gọi riêng gì thì bạn có thể gọi order với nhân viên sau. 9. Dê ré Song Dương Địa chỉ Cơ sở 1 Số 39, Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy, Hà Nội Cơ sở 2 Số 13 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội Cơ sở 3 Số 9 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng, Hà Nội Giờ mở cửa 1000 – 2300 Khoảng giá trung bình – Dê Ré Song Dương là nhà hàng chuyên món dê ré do vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn với bạn hợp tác gây dựng nên. Thực đơn tại quán có tới hơn 50 món ăn được chế biến theo nhiều kiểu từ dê ré. Các món ăn đặc sắc kể đến như Dê nướng tảng, dê ủ trấu, dê tái chanh, dồi dê, dê dược thiện,… Các món ăn tại đây đều được tẩm ướp ướp gia vị một cách khéo léo kết hợp cùng vị nước chấm pha cầu kỳ vừa và đủ vị. Thịt dê được làm sạch sẽ không còn mùi hôi, rau nhiều và đầy đặn, thịt giòn tươi nguyên. Ảnh Nhà hàng Song Dương Nhà hàng lẩu dê Hà Nội này luôn đề cao không gian văn hóa truyền thống. Kết hợp hoàn hảo giữa chất liệu tự nhiên với nghệ thuật vẽ tranh đường phố graffiti trên tường gạch trần. Nhà hàng mang đến một không gian rộng rãi, với bàn ghế luôn được vệ sinh sạch sẽ. Đây chắc hẳn là điểm dừng chân thú vị đối với mỗi thực khách. Ảnh Nhà hàng Song Dương 10. Nhà hàng Năm Dê Địa chỉ Cơ sở 1 Số 1 Đồng Me, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội Cơ sở 2 Cạnh trường Tiểu học Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội Cơ sở 3 NV03-04, CT15 KĐT Việt Hưng, Long Biên, Hà Nội Giờ mở cửa 1000 – 2300 Khoảng giá trung bình – Nhà hàng Năm Dê là nhà hàng lẩu dê Hà Nội nổi tiếng chuyên về các món đặc sản như lẩu dê, chả dê, dê nướng bản gang, dê xào riềng mẻ,… Món ăn nào cũng được chế biến cầu kỳ và luôn nóng bỏng lưỡi và thơm ngon hết nấc mỗi khi đem tới phục vụ cho thực khách. Quán lẩu dê Hà Nội này luôn được các thực khách đánh giá là một trong số những địa điểm chế biến món thịt dê Ninh Bình ngon nhất nhì Hà Nội. Ảnh Nhà hàng Năm Dê – Đặc sản dê núi Ninh Bình Khi vừa bước chân vào quán, các bạn sẽ có thể cảm nhận thấy ngay sự tấp nập và đông đúc của khách hàng ra vào quán liên tục. Nhà hàng Năm Dê không chỉ đắt khách vào những ngày nghỉ hay Lễ Tết, mà ngay cả trong ngày thường quán cũng luôn nườm nượp khách ghé thăm. 11. Quán Sơn Cầm Địa chỉ Số 23 – 25 Văn Cao, Quận Ba Đình, Hà Nội Giờ mở cửa 0900 – 2230 Khoảng giá trung bình – Nhà hàng Sơn Cầm được có không gian rộng khoảng 120 mét vuông được chia làm 3 tầng nhà để phục vụ thực khách. Nhà hàng được thiết kế và trang bị nội thất hiện đại mang hơi hướng phương Tây, ngoài không gian dùng bữa chung trong không gian lớn, Sơn Cầm bố trí các phòng nhỏ riêng tư nhằm đáp ứng các nhu cầu đặc biệt của thực khách. Ảnh Sưu tầm Thực đơn nhà hàng mang đến gần 100 món ăn từ đơn giản tới cầu kỳ. Khác với các quán chuyên phục vụ món thịt dê khác, nhà hàng Sơn Cầm ngoài các món thịt dê quán còn phục vụ cả các món về chim trời, gà đồi, hải sản vô cùng ngon. Thực đơn của Sơn Cầm tương đối phong phú với nhiều các món ăn ngon mà giá cả lại khá phù hợp với túi tiền của nhiều thực khách. Một trong những món ăn được yêu thích nhất tại quán phải kể tới là món lẩu dê với giá khoảng 299k/nồi. Món ăn này ngoài thịt dê sẽ còn được ăn kèm cùng với rau, nấm, đậu phụ… Trên đây là một số quán lẩu dê Hà Nội chất lượng cùng với giá cả vô cùng hợp lý mà Digifood Blog tổng hợp được. Nếu các bạn vẫn còn đang phân vân không biết lựa chọn nhà hàng lẩu dê nào thì có thể lựa chọn một trong số các địa chỉ trên nhé. Tham khảo thêm các món lẩu khác kèm địa chỉ ăn chất lượng 7 quán lẩu đuôi bò Hà Nội gây “nghiện” 10 quán lẩu ếch Hà Nội ngon ít ai biết 10 quán lẩu gà ngon Hà Nội luôn đắt khách - Lễ hội chọi dê thường được tổ chức vào mùa xuân, gắn liền với những lễ hội truyền thống như lễ Gầu Tào, lễ Lồng Tồng của người Mông. Lễ hội chọi dê vô cùng hấp dẫn và thú vị, “độc nhất vô nhị” ở cao nguyên Đồng Văn Hà Giang đã diễn ra ngay tại làng Văn hoá các dân tộc Việt Nam Đồng Mô - Hà Nội trong các ngày 4-5/2. Lễ hội chọi dê ở Hà Giang thường diễn ra vào mùa xuân, thu hút đông đảo người dân mang dê to khoẻ tới tham gia đấu. Hình ảnh chọi dê ở Hà Nội được ghi nhận Lễ hội chọi dê thường được tổ chức ở các xã có truyền thống nuôi dê như Lũng Cú, Lũng Táo, Sính Lủng trong những ngày đầu xuân, nay được tổ chức ngay tại Hà Nội Để chuẩn bị cho giải đấu, chủ dê phải chăm chút cho những con dê suốt một năm. Dê được chọn phải có tuổi đời 3 năm trở lên, thể lực tốt, thân hình lực lưỡng, có râu dài, sừng cao, giống tốt nhất và phải có nguồn gốc rõ ràng. Khi chưa vào sới chọi, dê rất hiền lành, trẻ con có thể chơi đùa. Dê đươc chọn to khỏe và có bộ râu dài, sừng to, đủ tuổi và sức khỏe. Dê tham gia thi đấu được đeo lên mình một "số báo danh" Thường dê tham gia thi đấu được tuyển chọn ở vùng có truyền thống nuôi dê như xã Lũng Cú, Lũng Táo, Sính Lủng, Ma Lé… Không quá mạnh mẽ như những cuộc trọi trâu, quyết liệt như những trận đấu ngựa, chọi dê có vẻ nhẹ nhàng nhưng không kém phần hấp dẫn. Những chiến thuật khéo léo, những pha ra đòn đẹp mắt nhưng cũng không kém phần hiểm hóc nhằm thẳng vào đối phương, khiến người xem không thể rời mắt. Sau những trận đấu chọi căng thẳng, mãnh liệt, những chú dê dũng mãnh lại trở về dáng vẻ hiền lành, chăm chỉ. Từ đó, người dân chọn ra những con dê to khỏe và đẹp nhất làm con đầu đàn có vai trò bảo vệ đàn, duy trì nòi giống. Một điểm đặc biệt ở những trận chọi dê đó là khả năng bị thương rất thấp Nét đặc trưng riêng của những trận chọi dê là những chú dê sau khi thi đấu không bị sát thương hay đưa vào lò mổ. Dù thắng hay thua vẫn tiếp tục về đàn sinh sống, điều này đã khuyến khích tinh thần trách nhiệm bảo vệ vật nuôi của bà con, giúp họ thấy không chỉ lợi ích kinh tế mà còn có thể giải trí Nguyên Trí

lò mổ dê ở hà nội